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便攜式食品安全綜合檢測儀FT-G600
Portable food safety comprehensive detector
食品安全關系到人們的健康問題,因此監(jiān)管門要使用便攜式食品安全綜合檢測儀FT-G600加強對食品安全的監(jiān)督和管理,利用有效的技術手段檢測食品,才能順利開展監(jiān)管工作,其中快速檢測技術因其檢測時間短、效率高在食品監(jiān)管中起到較大的作用。
鄭北一中食品安全6S標準化管理 撐起師生健康“保護傘” 來源:映象網(wǎng)
映象網(wǎng)訊(記者 陳偉然)7月28日上午,鄭州市市場監(jiān)管長李建霞、副長王擁軍、標準化處處長劉彬彬一行到鄭北一中開展食品安全調(diào)研工作。
李建霞一行深入學校餐廳后廚,認真查看了設施設備、食材原料購進流程、洗消措施落實、加工烹飪操作規(guī)范等各環(huán)節(jié)運轉(zhuǎn)情況,對學校餐廳食品安全工作和6S標準化管理落實情況等進行全面了解,并現(xiàn)場進行分析研判,提出具體指導性意見。
座談會上,李建霞對學校的食品安全管理工作表示高度肯定,對餐廳規(guī)范的操作流程特別是消毒措施給予了高度評價。李建霞強調(diào),鄭北一中要在6S標準化管理的基礎上,發(fā)揮優(yōu)勢,突出特色,進一步精細化操作規(guī)范和流程,打造成惠濟區(qū)乃至鄭州市學校食品安全工作的*單位。
學校食堂是學校后勤服務保障體系的重要組成分,校園食品安全直接關系到師生人身安全和身心健康,關系到學校教育教學秩序的正常進行和社會穩(wěn)定。鄭北一中一直高度重視食堂管理和校園食品安全工作,嚴格落實食品安全“6S”標準化管理,并積極與屬地市場監(jiān)管門協(xié)調(diào),切實構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起學生健康“保護傘”。
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