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水產(chǎn)品藥物殘留檢測儀(FT-SC)的主要作用是檢測水產(chǎn)品動物中殘留的藥物成分,把有問題的水產(chǎn)品檢查出來,這樣就能減少藥物殘留對人們的傷害,還可以追溯這些問題水產(chǎn)品來自于哪里,有效的遏制對水產(chǎn)品使用這么多藥物的行為,保護水產(chǎn)品的安全。
有些水產(chǎn)品殘留藥物在人體內(nèi)蓄積到一定濃度時會產(chǎn)生毒性作用。如禁用藥物氯霉素殘留,容易引起再生障礙性貧血病;磺胺類藥物殘留可引起腎臟損害,有些殘留藥物具有抗原性,能刺激人體產(chǎn)生過敏反應。如防治細菌性疾病的青霉素、四環(huán)素、磺胺類等藥物殘留,輕者可能引起皮炎、暮麻疹、發(fā)熱等,重者可導致休克,甚至危及生命。
193號公告明令禁止使用 21 類 40 余種獸藥及化合物,但在養(yǎng)殖生產(chǎn)、運輸、加工、銷售各個環(huán)節(jié)中均存在不同程度的違法使用禁用藥物和限用藥物殘留超標現(xiàn)象。因此有必要對水產(chǎn)品中藥物殘留的危害性加以正確認識,大力加強水產(chǎn)品藥物殘留超標的控制和治理工作,確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
水產(chǎn)品藥物殘留檢測儀應用范圍:
適用于魚、蝦等水產(chǎn)中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環(huán)素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物:噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星的定性定量檢測。
方法步驟
【樣品處理】
1、取100g以上有代表性的樣品攪碎,稱取3.0g均勻攪碎樣品加入到15mL離心管中。
2、向15mL離心管中準確加入5mL試劑A,將瓶塞蓋緊密封,上下混勻樣本3min。
3、將上述樣本4000rpm,離心3min,取3mL上清液于10mL離心管中,50~60℃水浴氮氣(空氣)下吹干。
4、加入0.5mL的試劑B,0.3mL稀釋液,混勻,靜置至液體明顯分層(或者4000rpm,離心3min),下層 液體待測。
【檢測步驟】
1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫,從包裝袋中取出檢測卡,將檢測卡平放。
2、用一次性滴管滴加 5 滴待測液于加樣孔中。
3、加樣后開始計時,5~8min 即可觀察結(jié)果,8min 后判讀無效。
4、加樣后開始計時,5~8min內(nèi)操作機器彈出滑到,放入膠體金卡讀取數(shù)值、記錄結(jié)果、打印出檢測報告
注意:滴加樣品的滴管必須一次性使用,防止出現(xiàn)交叉污染。
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