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食品安全檢測(cè)儀器
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產(chǎn)品分類一體化食品安全檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。
食品安全綜合檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。
多參數(shù)食品安全快速檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
藥物殘留是動(dòng)物食品安全中的首要風(fēng)險(xiǎn)因素。人們?yōu)榱四踩”├?為了提高動(dòng)物食品的產(chǎn)量,改善食品品質(zhì)而添加了化學(xué)品(如農(nóng)藥、獸藥、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等),其結(jié)果是食品中人為帶來的化學(xué)品對(duì)健康產(chǎn)生了危害,引起了動(dòng)物性食品的獸藥殘留。農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)儀的作用在此體現(xiàn)出來。
藥殘留對(duì)人類的危害非常大,具體危害表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1對(duì)人體產(chǎn)生毒性反應(yīng)有些藥物在動(dòng)物體內(nèi)分布面很廣,能通過血液循環(huán)分布到卵泡,使禽類的卵中有藥物殘留,如土霉素、紅霉素、磺胺對(duì)甲氧嘧啶、硫酸粘菌素、鹽酸環(huán)丙沙星等,人長(zhǎng)期食用產(chǎn)品后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害作用,因而這些藥物不能應(yīng)用于產(chǎn)卵期家禽;有些藥物在體內(nèi)排出較慢,有殘留,需要幾天、幾十天才能排出。獸藥殘留快速檢測(cè)儀的使用可以更好的檢測(cè)。